Des terres fertiles en culture et en bonheur
Les Maskoutains, l'une des régions les plus fertiles au Québec: un endroit où il fait bon vivre!
La MRC des Maskoutains a la chance d'avoir en son sein des établissements scolaires qui font l'envie du Québec en entier. On y trouve, entre autres, la réputée École de théâtre du Cégep de Saint-Hyacinthe, l'Institut de technologie agroalimentaire, ainsi que la Faculté de médecine vétérinaire de l'Université de Montréal qui est le seul établissement francophone dans le domaine. Ça fait de la région un endroit jeune et dynamique, avec sa population étudiante venue des quatre coins du Québec pour fréquenter ces établissements.
Si la présence d'une des rares Faculté de médecine vétérinaire ne vous avait pas mis la puce à l'oreille, les Maskoutains aiment beaucoup les animaux. On trouve d'ailleurs à St-Jude Chouette à voir!, un refuge pour les oiseaux de proie blessés géré par l'UQROP. L'endroit, ouvert au public, fait la réhabilitation des oiseaux de proie blessés. On peut y voir les animaux, et même parfois, les relâcher dans la nature! Ça vaut le détour!
Possédant certaines des terres les plus fertiles au Québec, les habitants de la région des Maskoutains auraient pu se contenter de cultiver leurs terres sans se poser de questions. Mais c'est mal connaître le caractères fonceur des Maskoutains, qui ont plutôt développé une expertise de calibre international quand la Ville de Saint-Hyacinthe est devenue en 1993 la première ville canadienne à acquérir le statut international de technopole agroalimentaire. L'alimentation, c'est sérieux!
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